主要功能及用途:人工瘤胃模擬系統是模擬反芻類(lèi)動(dòng)物瘤胃消化過(guò)程,在體外條件下模擬瘤胃內消化吸收情 況,可用于預測或評估化合物的可消化性、生物利用率、釋放動(dòng)力學(xué)特性及結構變化等研究的體外模型。人工瘤胃模擬系統可以完全或部分替代活體實(shí)驗,具有降低成本和時(shí)間,提高實(shí)驗重復性和準確性,人工可監控等優(yōu)點(diǎn)。該系統可廣泛應用于動(dòng)物營(yíng)養及飼料研究、食品營(yíng)養學(xué),功能性活性物質(zhì)代謝研究,藥物釋放動(dòng)力研究,益生菌及益生元,食品毒理學(xué)研究等。
儀器實(shí)現目標:
1、探索瘤胃消化過(guò)程中pH值的變化
2、通過(guò)監測瘤胃消化過(guò)程中產(chǎn)氣量多少計量代謝消化率
3、監測瘤胃消化過(guò)程中產(chǎn)氣成分及濃度變化去研究代謝機理
4、研究不同溫度對瘤胃代謝率的影響
5、診斷反芻動(dòng)物對樣品日糧的利用情況,并對評估結果給出建議,以改善和提高飼料利用率


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